Минимальный заказ от 1 уп. Вес упаковки ~ 3 кг. Продается в замороженном виде Упаковка вакуум
Вырезка находится в той части туши, которая практически не подвергается физическим нагрузкам, поэтому становится нежной, мягкой и сочной при приготовлении. Вырезку можно тушить, варить, запекать, жарить, готовить на гриле. Из нее получается очень нежный и сочный шашлык.
